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CLASSIFICATION

一水柠檬酸（5949-29-1）

化学名称：一水柠檬酸
中文别名：一水柠檬酸；柠檬酸一水物；水合柠檬酸；柠檬酸单水合物
英文名称：Citric Acid Monohydrate
分子式：C₆H₈O₇·H₂O
分子量：210.14
CAS号：5949-29-1
EINECS号：200-662-2
外观：白色结晶性粉末或颗粒，易溶于水，略带酸味

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苯甲酸钠（532-32-1）

1.化学名称：苯甲酸钠
2.中文别名：安息香酸钠；苯甲酸钠盐; 苯酸钠
3.英文名称：Sodium Benzoate
4.分子式：C₇H₅NaO₂
5.分子量：144.10
6.CAS号：532-32-1
7.EINECS号：208-534-8

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中链甘油三酯（538-24-9）

1.化学名称：中链甘油三酯
2.中文别名：中链甘油三酯；三月桂酸甘油酯；甘油三酯；三月桂精；MCT
3.英文名称：TRILAURIN
4.分子式：C39H74O6
5.分子量：639
6.CAS号：538-24-9
7.EINECS号：208-687-0
8.外观：无色或淡黄色油状液体，无正常视力可见的异物，无异味

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壳聚糖（9012-76-4）

1.化学名称：壳聚糖
2.中文别名：壳聚糖；2-氨基-β-1,4-葡聚糖；β-1,4-聚-葡萄糖胺；甲壳素；甲壳胺
3.英文名称：Chitosan
4.分子式：(C6H11NO4)n
5.CAS号：9012-76-4
6.EINECS号：618-480-0
7.外观：类白色粉末

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六偏磷酸钠（10124-56-8）

1.化学名称：六偏磷酸钠
2.中文别名：六偏磷酸钠；格来汉氏盐；SHMP；六聚偏磷酸钠
3.英文名称：Sodium hexametaphosphate
4.分子式：H7NaO18P6
5.分子量：503.87
6.CAS号：10124-56-8
7.EINECS号：233-343-1
8.外观：白色粉状或颗粒

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L(+)-酒石酸(87-69-4)

1.化学名称： L(+)-酒石酸
2.中文别名： L-酒石酸；L-(+)-酒石酸；天然酒石酸；左旋酒石酸；L-(+)-2,3-二羟基丁二酸；左旋-2,3-二羟基琥珀酸；L-(+)-无水酒石酸
3.英文名称： L(+)-Tartaric Acid
4.分子式： C₄H₆O₆
5.分子量： 150.09
6.CAS号： 87-69-4
7.EINECS号： 201-766-0
8.外观：白色结晶性粉末或颗粒，易溶于水，略带酸味

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